Hari ini aku ingin kongsikan resepi sup ayam sedap dan istimewa khusus untuk anda pembaca blogopsi.com yang sangat istimewa. sepanjang bulan mulia aku hampir tidak pernah update entri di blog ini kerana memang letih sangat masak, mengurus suami dan belum dewasa tercinta.
bagi mereka yang ingin rasa sup orisinil untuk rempah tidak memakai sup bunjut. resepi sup ayam ini sangat sedap dan gampang dan sesuai untuk menu berbuka puasa mahupun bersahur.
Resepi Sup Ayam Mudah
sup ayam ni sangat ringkas tapi tetap sedap dan istimewa. apa yang istimewanya lantaran sup ayam ni tidak memakai rempah sup dan sup bunjut. resepi ini aku sanggup dari referensi Iresipi. tapi, jikalau anda tidak suka ayam boleh gantikan dengan daging atau tulang kambing.
jikalau anda demam tubuh tak berapa sihat hirup sup ayam boleh lega sikit. jom kita layan resepi sup ayam sedap dibawah.
Bahan-Bahan
- 500 gm ayam - dipotong kecil dan basuh bersih
- 3 kuntum bunga cengkih dan 2 biji pelaga
- 2 kuntum bunga lawang
- 1 batang kulit kayu manis
- 2 biji kentang - potong baji
- daun bawang dan daun sup - dimayang halus
- 1 biji tomato - belah 4
- 1/2 batang lobak merah - potong panjang 1 inci
Bahan Kisar
- 3 biji buah keras
- 3 ulas bawang putih
- 3 ulas bawang merah
- 1 sudu kecil serbuk ketumbar
- 1 sudu besar lada hitam
- 1 sudu kecil jintan bagus - sangai dahulu
Cara Penyediaan
1. mula-mula panaskan minyak dalam kuali lalu tumis semua materi kisar bersama bunga cengkih, buah pelaga, kulit kayu manis, dan bunga lawang.
2. selepas tu masukan ayam dan biarkan sebentar lalu masukan juga air lebih kurang 3 cawan hingga merenih.
3. jikalau air sup sudah mulai mendidih masukan kentang dan lobak merah masak hingga empuk
4. tamat sekali, masukan tomato yang sudah dibelah 4 tadi dan perasakan dengan gula dan garam secukupnya. taburkan daun bawang dan daun sup, sup ayam siap untuk dihidangkan.
bagaimana gampang sahaja kan resepi sup ayam yang aku share dan hingga jumpa di resepi sedap seterusnya.
Resepi Sup Ayam Simple Dan Gampang +++
4/
5
Oleh
BMNG Info
