Resepi Nasi Lemak Paling Sedap Dan Wangi

Resepi Nasi Lemak Paling Sedap Dan Wangi

Resepi Nasi

Hari ini aku sangat malas masak alasannya ialah aku tidak punya idea mahu memasak apa hari ini. sesudah duduk usang balasannya terlintas untuk menciptakan nasi lemak. resepi nasi lemak memang sedap dan merupakan makan tradisi dan sangat popular di malaysia.

kuliner ini boleh didapati di seluruh negara jiran menyerupai Indonesia, Singapura, dan Brunei. selain masakan ini sangat sedap juga sangat ringkas dalam penyediaanya dan kebiasanyaa disediakan bersama ikan bilis goreng, timun, kacang goreng, telur, dan sambal.

Resepi Nasi Lemak Sedap dan Mudah

nasi lemak sangat sedap bila dihidangkan pada waktu pagi. tetapi, dinikmati dikala malam atau siang pun tetap sedap juga. jom kita layan resepi dibawah

Bahan Untuk Nasi

• 3 cawan beras
• 3 hiris halia
• 3 ulas bawang merah - hiris
• 1 cawan santan
• 3 cawan air - boleh tambah jikalau atau dikurangi bila diperlukan
• 1 helai daun pandan 
• secubit garam
• 1 batang serai - dititik
• 2 helai daun pandan

Cara Buat Nasi Lemak

1. cuci beras dengan air sehingga higienis lalu toskan sampai hilang airnya.

2. siapkan perikut dan pijarkan minyak lalu tumis serai, daun pandan, halia, bawang sehingga wangi.

3. masukan air dan santan lalu masak sehingga mendidih. tambah garam dan kacau rata.

4. tuangkan beras yang sudah kita toskan tadi ke dalam periuk nasi. lalu kita tuangkan juga santan yang sudah kita masak tadi dan masak nasi menyerupai biasa.

5. bila dah masak kacau nasi memakai shopsyik biar beras tak patah.

Bahan Untuk Sambal

• 6 sudu besar chili giling
• 1 biji bawang besar - hiris
• 1 biji bawang tumbuk - hiris
• 3 biji bawang merah
• 2 ulas bawang putih - ditumbuk
• 2 biji bawang besar - ditumbuk
• sedikit air asam jawa
• segenggam ikan bilis ( sebahagian di goreng dan sebahagian di tumbuk)
• sedikit gula, garam, dan perasa

Cara Buat Sambal

1. tumis cili giling, bawang putih, bawang besar, ikan bilis, dan bawang merah sehingga pecah minyak. lalu masukan bawang besar hiris, air asam jawa, dan sedikit air biar sambal tidak pekat.

2. bila sudah mendidih masukan ikan bilis yang sudah kita goreng tadi dan sesuaikan rasa. 

bila ingin biar resepi nasi lemak terlihat anggun bonda boleh menambahkan materi sampingan lain menyerupai terlur, timun, dan kacang tanah. sekian resepi nasi lemak sedap yang aku kongsikan semoga resepi ini bermanfaat.

Resepi Nasi Goreng Ayam Special Dan Sedap

Resepi Nasi Goreng Ayam Special Dan Sedap

Resepi Nasi

resepi nasi goreng ayam merupakan masakan yang sangat popular di malaysia. terdapat banyak versi nasi goreng menyerupai nasi goreng biasa, nasi goreng paprik, dan lainya. pembuatan nasi goreng bergotong-royong hampir sama yang membedakan embel-embel materi yang digunakan.

berbeza dengan nasi goreng lain, nasi goreng ayam yang aku kongsikan ini special kerana memakai ayam, timun, dan sos cili. kemarin aku juga sudah menulis resepi nasi lemak sedap dan wangi yang boleh bonda baca.

Resepi Nasi Goreng Ayam Special

resepi nasi goreng banyak dibentuk bergantung kepada selera masing-masing dan nasi goreng yang aku kongsikan ini boleh sebagai sajian utama untuk dihidangkan kepada orang lain. jom kita layan resepi dibawah.

Bahan-Bahan

• 3 mangkuk nasi - leraikan
• 2 biji telur
• 2 sudu cili giling
• 3 ulas bawang putih - ditumbuk
• 1 sudu kicap
• 1 ulas bawang merah - ditumbuk
• sedikit sayuran campur
• minyak untuk menumis
• garam dan perasa secukupnya

Bahan Tambahan

• ayam goreng tepung/ KFC (baca : resepi ayam goreng KFC rangup)
• timun
• sos cili
• dau bawang

Cara Buat Nasi Goreng Ayam Special

1. siapkan kuali dan panaskna minyak dalam kuali lalu tumis bawang sehingga naik bau. masukan juga cili giling dan kacau sekejap.

2. masukan garam, serbuk perasa, dan kicap. lalu pecahkan telur dan kacau. masukan juga sayuran dan biarkan sehingga layu.

3. simpulan sekali, masukan nasi dan gaul sehingga sekata dan jikalau dah masak siap untuk dihidangkan. jangan lupa dikasih materi hiasan tadi.

resepi nasi goreng special yang aku share ini sangat simple kan dan hingga jumpa di artikel seterusnya ya.

Resepi Nasi Minyak Terengganu Sedap

Resepi Nasi Minyak Terengganu Sedap

Resepi Nasi

Hello Apa Khabar, sihat ke? hari ini aku ingin kongsikan resepi nasi minyak terengganu. makanan ini sangat popular masyarakat malaysia. resepi yang aku kongsikan ini sangat gampang dan bagi anda yang tak reti nasi minyak harapnya entri ini boleh membantu anda yang sedang kebingungan hendak memasak.

Resepi Nasi Minyak Terengganu

nasi minyak terengganu yakni makanan yang biasa disediakan di majlis kenduri kahwin sebagai sarapan pagi. jom kita layan resepi sedap dibawah.

Bahan Nasi

• 1 kg beras siam
• 4 ulas bawang putih - mayang
• 2 sudu besar marjerin
• 2 sudu besar minyak masak
• 2 cm halia - hiris
• 125 ml susu cair
• 1 biji bawang besar - mayang
• 1 1/4 liter air
• 1 sudu besar minyak sapi
• 1 helai daun pandan
• garam secukupnya

Bahan Tumis Nasi

• 3 kuntum bunga lawang
• 3 biji buah pelaga
• 2 kuntum bunga cengkih
• 1 batang kulit kayu manis

Bahan Gulai

• 1 ekor ayam - potong mengikut selera
• 3 sudu besar cili giling
• 3 biji kentang dibelah
• 125 ml santan pekat
• 3 sudu besat rempah kari
• 20 ml air asam jawa
• 2 sudu besar kerisik
• air secukupnya
• gula melaka, garam, dan gula secukup rasa

Bahan Tumis Gulai

• 3 kuntum bunga cengkih
• 3 kuntum bunga lawang
• 1 batang kulit kayu manis
• 3 biji buah pelaga

Bahan Kisar gulai

• 1 cm lengkuas
• 1 cm halia
• 4 ulas bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 1 ulas bawang kunyit putih

Cara Memasak Nasi Minyak Terengganu

Masak Nasi

1. basuh higienis beras lalu toskan. lalu panaskan minyak bersamaminyak sapi dan marjerin.

2. tumis materi tumis nasi bersama bawang putih, halia, bawang besar, dan daun pandan hingga wangi.

3. lalu masukan air dan kacau rata hingga biarkan mendidih. selepas mendidih masukan beras, garam, dan susu.

4. selesai sekali, kacau rata dan biarkan nasi masak

Masak Gulai

1. panaskan minyak dalam kuali lalu materi tumis gulai bersama cili giling. masak hingga amis dan garing.

2. lalu masukan materi kisar dan kacau rata. kalau sudah garing masukan rempah kari yang dibancuh bersama air dan kacau rata hingga naik minyak.

3. masukan ayam bersama kentang dan air asam jawa. biarkan masak sebentar lalu masukan santan pekat dan kacau sehingga mendidih.

4. perasakan dengan gula melaka, garam, dan gula secukupnya biarkan hingga kuah pekat dan mendidih. gunakan api sederhana supaya ayam masak sempurna

5. selesai sekali, angkat dan hidangkan bersama nasi minyak dan acar timun mentah..

bagaimana gampang sahaja kan resepi nasi minyak terengganu yang aku kongsikan dan hingga jumpa di resepi sedap seterusnya. selamat menjamu selera!

Resepi Nasi Hujan Panas Dan Lauknya

Resepi Nasi Hujan Panas Dan Lauknya

Resepi Nasi

Resepi nasi hujan panas dan lauknya ni sangat sesuai untuk hidangan merai tetamu. makanan ini sangat sedap bertambah tertarik kerana warnanya yang anggun dan warna-warni. warna yang ceria juga sangat sesuai jika nak buat majlis perkahwinan atau kenduri.

resepi nasi hujan panas sangat ringkas dan boleh juga untuk sajian juadah berbuka puasa nanti. biasanya kami sekeluarga makan dengan ayam masak merah atau ikan keli goreng berlada sebagai lauknya.

Resepi Nasi Hujan Panas

bergotong-royong aku ingin kongsikan resipi ini semalam.. tapi maklumlah aku sibuk kerana harus mengurus suami dan anak-anak. memang sangat gampang untuk menyediakan resepi nasi ini dan ia sesuai dijadikan juadah istimewa untuk keluarga tersayang.

dikala aku menciptakan resepi ini aku memakai dapur gas sila sesuaikan bila anda nak gunakan rice cooker kerana caranya sama sahaja. jom kita layan resepi sedap dibawah.

Bahan-Bahan

• 3 - 4 cawan beras basmathi - basuh bersih, rendam selama 25 minit lalu toskan
• 3 cawan air
• 4 ulas bawang merah - tumbuk
• 2 ulas bawnag putih - tumbuk 
• 2 helai daun pandan - simpul
• hirisan ketumbar, gajus dan kismis
• 1 cm halia - tumbuk
• 1 kiyub ayam maggie
• 1 cawan susu cair
• minyak masak atau butter
• pewarna merah, hijau dan kuning
• rempah 4 sekawan (kayu manis, cengkih, pelaga, bunga lawang)

Cara Masak Nasi Hujan Panas

1. panaskan minyak atau butter lalu tumis materi tumbuk bersama rempah 4 sekawan hingga naik bau dan masukan daun pandan simpul dan biarkan sekejap

2. masukan kiub ayam dan air. biarkan mendidih lalu masukan susu cair bersama beras, gaul sebati dan bairkan nasi hingga kering. untuk mengelakan hangit kacau sekali kala

3. selepas nasi sudah kering kecilkan api lalu buat lubang kecil-kecil memakai sudu dan titiskan warna merah. hijau, dan kuning.

4. final sekali, tutup periuk supaya nasi masak sepenuhnya dan bila sudah masak gembur-gemburkan nasi dan taburkan daun ketumbar, gajus, dan kismis.

untuk lauknya anda boleh memakai ayam masak madu, ayam masak merah, atau ikan keli berlada. bagaimana ringkas sangat kan resepi nasi hujan panas dan lauknya yang syaa kongsikan ini. hingga jumpa lagi di resepi sedap seterusnya.

Resepi Kuah Kacang Paling Sedap Dan Mudah

Resepi Kuah Kacang Paling Sedap Dan Mudah

Resepi Nasi

Resepi Kuah Kacang yang aku kongsikan ni agak gampang dan sedap. kuah kacang yaitu salah satu hidangan utama pada hari raya dan menjadi perhiasan kepada lemang atau ketupat nasi.

kuliner ini sangat popular di masyarakat Malaysia dan biasanya paling sedap dihidangkan bersama satay dan nasi Himpit. berbeza dengan kawasan utara kuah kacang ni disediakan bersama cucur udang. biar kuah kacang rasanya sedap haruslah mempunyai rasa pedas, masin, manis, dan lemak.

Resepi Kuah Kacang

resepi ini sangat simple jadi sesuai lah dengan aku yang tidak mempunyai banyak masa untuk berlama-lama di dapur. aromanya paling best ketika sedang mendidih dalam kuali dan aku sangat suka menikmati saat-saat tersebut.

okay. jom kita cuba resepi kuah kacang dibawah

Bahan-Bahan

• 400 gm kacang tanah - goreng tanpa minyak dan kisar hingga halus
• minyak secukupnya untuk menumis
• air secukupnya
• gula dan garam secukupnya
• 1/2 cawan air asam jawa

Bahan Kisar

• 2 biji buah keras
• 3 ulas bawang putih
• 2 batang serai
• 1 inci halia
• 1 inci lengkuas
• 6 tangkai cili kering
• 4 biji bawang merah
• sedikit belacan

Cara Cara

1. mula-mula panaskan minyak lalu tumis materi kisar tadi hingga harum

2. lepas tu masukan kacang yang sudah dikisar tadi bersama air asam jawa dan air lalu masak hingga kuah pekat dan perasakan dengan gula dan garam.

3. selesai sekali, kalau sudah siap bolehlah dihidangkan bersama satay dan nasi himpit.

biar kuah kacang boleh tahan usang simpan di dalam peti ais dan jangan campur santan dalam kuah kacang tadi. air asam jawa mempunyai kegunaan untuk menambah tahan usang hingga 10 hari. hingga jumpa diresepi berikutnya.

Resepi Pulut Kuning Kukus Paling Mudah

Resepi Pulut Kuning Kukus Paling Mudah

Resepi Nasi

Hello, jumpa lagi di Blogopsi.com hari ini aku ingin kongsikan resepi pulut kuning kukus paling gampang dan sedap. sebenarnya, sudah usang aku ingin cuba memasak sendiri pulut kuning. maklum kerana aku tidak tahu cara buat pulut kuning nih. alhasil barulah hari ini aku share kepada pembaca sekalian.

resepi ini aku sanggup dari abang ipar yang kebetulan sedang berkunjung ke rumah saya. resepi berasaskan pulut ni memang antara kegemaran sekeluarga daripada suami dan bagi aku sendiri dah usang ingin cuba membuatnya.

Resepi Pulut Kuning Kukus Sedap

resepi pulut kuning tak susah sangat untuk dimasak, kunci utama yaitu gunakan santan pekat yang segar dan bancuh bersama garam sehingga masin dan bangun lemaknya beras pulut pula harus direndam dengan masa yang usang supaya lembut apabila dikukus.

Baca juga :

• Resepi Nasi Hujan Panas 
• Resepi Nasi Minyak Terengganu
• Resepi Nasi Goreng Ayam Special

kenapa aku sebut pulut kuning kukus ni paling mudah?

sebab, cara membuatnya agak sedikit berbeza kerana sudah aku buat menurut versi aku sendiri. jom kita layan resepi pulut kuning sedap ni dan selamat mencuba :)

Bahan-Bahan

• 1 kg beras pulut
• 2 sudu serbuk kunyit
• 1000 ml santan kelapa - dari sebiji kelapa
• garam secukup rasa
• 1 inci kunyit hidup - tumbuh dan tapis air
• 1 helai daun pandan- disimpul
• 1 keping asam gelugor
• 1 camca teh minyak masak

Cara Membuatnya

1. basuh pulut hingga higienis lalu masukan kedalam bekas cukup besar selepas tu tuangkan air hingga terendam. masukan kunyit hidup bersama serbuk kunyit dan asam gelugor dan kacau rata lalu rendam pulut selama 6 jam. supaya warna kuning sekata sekali-kali gaulkan pulut tadi.

2. panaskan kukus dan toskan pulut lalu masukan kedalam loyang yang sesuai. masukan juga daun pandan supaya baunya lebih harum dan tekan supaya daun pandan tadi tenggelam.

3. sementara itu dalam bekas lain campurkan santan (900ml) bersama garam, dan minyak lalu kacau hingga rata dan tuangkan kedalam pulut tadi hingga pulut tadi terendam santan. dengan memakai api besar masak selama 30 minit.

4. selepas dimasak selama 30 minit balik-balikan tadi supaya masak sekata. sisa baki santan (100ml) tadi sudukan keatas pulut dan gaul hingga rata.

5. selesai sekali, kukus pulut tadi hingga masak atau lebih kurang 10 - 15 minit. dan kalau sudah masak bolehlah matikan api dan hidangkan bersama telur, rendang, atau gulai ayam.

Bagaimana resepi pulut kuning kukus gampang yang aku kongsikan ni, gampang je kan? okay, hingga jumpa diresepi sedap berikutnya.

Resepi Nasi Dagang Terengganu Paling Sedap

Resepi Nasi Dagang Terengganu Paling Sedap

Resepi Nasi

Hello jumpa lagi di blogopsi, apa khabar sihat ke? hari ini aku ingin berkongsi resepi nasi dagang terengganu yang mengikut aku paling sedap. lama...... tak makan nasi dagang terengganu. itulah kata-kata yang aku ucapkan hari ini.

banyak perbezaan nasi dagang terengganu dan nasi dagang kelantan, jikalau dikelantan biasanya dihidang sekali dengan telur rebus, sambal kelapa, dan hirisan timun. tiba-tiba teringin nak menyediakan nasi dagang hari ini.

Resepi Nasi Dagang Terengganu

banyak yang menjual nasi dagang terengganu di gerai-gerai, menciptakan nasi dagang tak susah lantaran bila mahu nak berguru niscaya boleh menyediakan nasi dagang yang sedap. nasi dagang paling sedap memang disediakan bersama gulai ikan tongkol.

bila berbicara selera aku lebih suka nasi dagang terengganu daripada nasi dagang kelantan, tapi macam aku katakan. selera aku mungkin tak sama dengan anda. resepi ini sesungguhnya sudah banyak yang share di google.

Baca Juga :

• Resepi Nasi Minyak Terengganu
• Resepi Nasi Goreng Ayam Special

resepi ini gampang dan ringkas penyediaanya lantaran ia dikukus macam menanak nasi biasa dan lalu disiram santan mentah diakhir proses memasaknya. jom kita layan resepi nasi dagang terengganu sedap dibawah.

Bahan-Bahan

• 4 - 5 cawan beras siam basi cap Bird of Paradise
• 3/4 sudu besar halba
• 3 cawan santan cair
• 2 cawan santan pekat
• 1 inci halia - mayang halus
• 3 ulas bawang merah - mayang halus
• sedikit garam - dicampur kedalam santan pekat
• daun pandan

Cara Penyediaan

1. bersihkan beras hingga higienis lalu rendam dengan air sebelum dikukus, lalu tuangkan air kedalam pengukus dan masak hingga mendidih.

2. bila air sudah mendidih masukan beras kedalam pengukus dan masak hingga separuh masak lebih kurang 25 minit. angkat nasi separuh masak tadi dan masukan kedalam bekas besar lalu siramkan santan cair dan kacau rata.

3. masukan semula kedalam pengukus bersama daun pandan dan kukus kembali nasi tadi hingga masak. 

4. bila nasi sudah masak angkat dan masukan kedalam bekas besar bersama bawang merah, halba, halia, dan siramkan santan pekat lalu kacau hingga rata.

5. selesai sekali, ratakan nasi dan kemaskan nasi, bila nak hidangkan gembur-geburkan dahulu lalu ceduk dari tepi.

selanjutnya adalah gulai ikan tongkol, rasanya nasi dagang terenggganu tak lengkap tanpa gulai ni. untuk resepi gulai ikan tongkol boleh anda baca pada link tadi. bagaimana gampang sahaja kan resepi ni dan hingga jumpa diresepi sedap berikutnya.